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ZambhalaSushi e dumplings dos Himalaias
Red Zambhala
Momo de Frango

Arroios, Lisboa

Duas Tradições.Um Sabor Extraordinário.

Descubra a arte do sushi japonês e dos dumplings dos Himalaias feitos à mão, no coração de Lisboa.

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Red Zambhala · 70 peças · 89,99 €

A experiência

Mais do Que Sushi.

O Zambhala é uma pequena sala revestida a madeira na Rua Rebelo da Silva, onde duas tradições culinárias partilham a mesma mesa. De um lado chegam nigiri, sashimi e rolos. Do outro, momo dos Himalaias, feitos à mão e servidos com molho nepalês.

pratos e bebidas no menu
155
pratos e bebidas no menu
aberto todos os dias
10:30–23:30
aberto todos os dias
no Google · em 138 avaliações
5.0
no Google · em 138 avaliações
momo feitos à mão por prato
10
momo feitos à mão por prato

寿司

Sushi japonês

Salmão e atum em sashimi, nigiri, gunkan, temaki e rolos invertidos, com poke bowls, yakisoba e teriyaki ao lado.

Zambhala Special

Momo dos Himalaias

Dumplings de frango feitos à mão com coentros, cebolinho, cebola roxa e masala. Ao vapor ou grelhados, dez em cada prato.

Kothey Momo (Grelhado)

A arte do sushi

Frescura em Cada Detalhe.

Salmão de três formas: fresco, braseado e grelhado. Atum cortado para sashimi e nigiri. Crystal rolls em papel de arroz, hot rolls em nori frito estaladiço e temaki enrolados em cones de nori.

  • 01Salmão fresco, braseado ou grelhado
  • 02Crystal rolls em papel de arroz
  • 03Hot rolls em nori frito
Ver todos os pratos de sushi
Momo de Frango
Momo ao vapor à mesa, partilhado por um cliente no Google
Momo ao vapor à mesa, partilhado por um cliente no Google

A tradição dos Himalaias

Feito à Mão. Autêntico. Inesquecível.

Os momo são os dumplings dos Himalaias. Os nossos são feitos à mão: uma massa macia, dobrada em pregas à volta de frango, cebolinho, coentros, cebola roxa, alho e masala, com um toque de manteiga, e servidos com molho nepalês para molhar.

Dentro de cada momo

  • Frango
  • Cebolinho
  • Coentros
  • Cebola roxa
  • Massa feita à mão
  • Masala
  • Sal
  • Pasta de alho
  • Manteiga
  • Molho nepalês

Três formas de pedir

As pessoas

Boa Comida. Ótimas Pessoas. Experiências Reais.

O que dizem os clientes, pelas próprias palavras, nas plataformas onde as deixaram.

Classificações apresentadas no Google, Uber Eats e Glovo em novembro de 2026.

Excellent experience from start to finish. The attention to detail, friendly service, and high quality were outstanding. The space is small but incredibly clean and the sushi was exceptional, far beyond what we expected. They even shared a new sushi roll combination they are testing at the end of our meal, which was such a thoughtful and delicious touch. We will definitely be back!

Comida
5/5
Serviço
5/5
Ambiente
4/5
Ana FisherGoogle · 2026Ler no Google

Resposta do Zambhala

Thank u so much

O que os clientes mais referem

  • Equipa simpática
  • Ótimo serviço
  • Sushi
  • Dumplings
  • Momos
  • Almoço
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Visite o Zambhala

Encontre-nos em Arroios.

Uma sala pequena e acolhedora entre o Saldanha e Arroios. Coma connosco ou encomende com entrega pela Uber Eats e pela Glovo.

Morada
Rua Rebelo da Silva, 27 R/C
1000-253 Lisboa
Portugal
Horário
Todos os dias
10:30 – 23:30
Aceitamos pagamento com cartão
Aceitamos pagamento com cartão
Como chegarLigar para o restaurante
Zambhala Sushi · Arroios

Dentro do Zambhala

Fotografias de clientes partilhadas no Google

  • Balcão de madeira com flores frescas no Zambhala
  • Nigiri de salmão e rolos em ardósia ao lado de uma garrafa de saké florida
  • Parede em madeira de pinho com bancos altos e plantas
  • Sushi servido em ardósia na acolhedora sala de madeira
  • Gyoza e uma garrafa de saké numa mesa de madeira
  • A pequena sala vista da entrada
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